次世代の栄養補助食品と言われている「昆虫食」を、実際に食べてみた感想を、下の３つにまとめてレポートします！
- 栄養価
- 食品需要
- 環境
カンタンにですが、自己紹介をさせてください！
- ８４年生まれ ドラゴンボール、スラムダンク世代
- スパルタン公式コーチ（SGX）として国内レース活動中
- トレーニング指導歴２１年 現役最前線のパーソナルトレーナー
- ダイエットとボディメイクをメインとした、トレーニングと栄養指導が得意
- これまでに1,000人以上のボディメイクに成功
- 今も積極的に勉強会やセミナーに参加し、情報のアップデートは随時更新
- ダイエットやスパルタンレースについてギモンをお持ちであれば、別記事もご覧ください＆ご質問お待ちしております^ ^ ↓
▷昆虫を食べるって実際どうなの？
早速、結論から！
早速ですが、結論からお伝えさせていただきます！
食べなくてもいい
無理に摂取する必要はないということです。
理由は、それ以外にももっと手軽で栄養価が高い食材や、サプリメントがあるからです。
ですが、もし今後世界が不毛不作の時代に入り、食べれるものが昆虫しかないといった稀なケースを想定して、続きを解説させていただきます。
質問をいただきました！
からだ作りに興味があり、今話題のスーパーフード「昆虫食」について摂取したほうがいいのか悩んでいます。
パーソナルトレーナーさんなら、昆虫食を勧めますか？
アドバイス頂けたら嬉しいです。
ご質問ありがとうございます！
次世代の栄養補助食品と言われるだけあり、確かに栄養価はいいですよね。
先に結論はお伝えしていますが、実際に購入し、食べてみた感想などを踏まえて詳しくお伝えさせて頂きます。
コレを食べてみました
今回の情報収集にあたり、コレを食べてみました。
「コオロギは地球をすくう 未来コオロギスナック コオロギ粉末配合お込めスナック 近未来ラーメン味」
どうでしょう、食べてみたいと思いますか？
きっとこのブログを読んでいる９割の方が、
ヒェェェ！！ 絶対に食べたくない！！（恐怖）
食べたくないし、そもそも買わないわ！（拒否）
罰ゲーム狙いで買ってみるのはアリかも（笑）
さんざんな言われようですが、このような反応が容易に想像できます。
冒頭の結論でお伝えした通り、私自身が昆虫食を勧めるワケではありませんが
この９割の拒否している方々へ、「なぜスーパーフードと呼ばれているのか？」という理由や食べてみた感想などについて解説させてください。
もしかしたら見方（目線）が変わってくるかもしれませんよ。
▷スーパーフードと言われる理由とは
環境目線で比べてみよう
環境目線で見比べてみよう！ということで、牛とコオロギを数値で比べてみましょう。
牛 VS コオロギ （体重１kgあたり）
必要なエサの量 牛 １０kg ： コオロギ １．７kg
必要な水の量 牛 １１２リットル ： コオロギ ２．３リットル
温室効果ガス排出量 牛 ２８５０g ： コオロギ ２g
全体の可食部位 牛 ４０％ ： コオロギ ８０％
こうして数値で見比べてみると、明らかに地球の環境保全としては昆虫食のが優勢ということが分かります。
コオロギの持つ栄養素
次に、栄養素についてです。
可食部位８０％というだけあり、ほとんどの栄養素がしっかり摂取できますね。
中でも目をひくのが、鉄分とカルシウム摂取です。
正直タンパク質やオメガ３、６数値に関してはそれほどですが
鉄分とカルシウムに関して言えば、これだけでも摂取する価値があるんじゃないかと思う程です。
こどもさんのお菓子としては、最適ってことですね。
原材料＆栄養価
原材料 
栄養価
次に原材料と栄養成分です。
スナック菓子にしているので、それなりの原材料を使っています。
後ほど記述しますが、コオロギ粉末が入ってるなんて言われなければ、普通のかっ◯えびせんですね。
栄養成分についてですが、高タンパク？とハテナマークがつくほどの低さにびっくりです。
たんぱく質の摂取基準については、下記ブログでまとめていますので、ご覧ください。
見た目＆感想
完全にかっ◯えびせんです。
味、食感、見た目など、どれをとってもコオロギ感は一切感じませんでした。
美味しいですし、言われさえなければ普通のスナック菓子なので、サクサク食べ進めてしまいますね。
もし興味がありましたら、購入リンクを貼っておきますので、感想教えてください！
▷まとめ
スーパーフード「昆虫食」とは？
地球環境を考えたら良い食材と言える
もし食べるとしたら、
こどもさんのお菓子代わりとしてならアリ
今後の動向に期待
環境破壊が進んでしまったとき、この昆虫食がどれだけの価値を持つか期待
今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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