さっそく、結論からお伝えします！
★１ たまごに含まれるグルタミンが、腸内環境を良い状態にしてくれる
★２ たまごは、「生」もしくは、「半熟」で食べる
質問いただきました！
ダイエットにたまごを食べる人が多いのですが、なんでですか？
これから食事に取り入れる場合、どんなことに注意したらいいかなども教えてほしいです。
ご質問ありがとうございます！
たまごは、ダイエット中における最高の味方であり、積極的に摂るべき栄養です。
なぜたまごがいいかという部分と、効果的な食べ方を２つ紹介させていただきます！
カンタンにですが、自己紹介をさせてください！
- ８４年生まれ ドラゴンボール、スラムダンク世代
- スパルタン公式コーチ（SGX）として国内レース活動中
- トレーニング指導歴２１年 現役最前線のパーソナルトレーナー
- ダイエットとボディメイクをメインとした、トレーニングと栄養指導が得意
- これまでに1,000人以上のボディメイクに成功
- 今も積極的に勉強会やセミナーに参加し、情報のアップデートは随時更新
- ダイエットやスパルタンレースについてギモンをお持ちであれば、別記事もご覧ください＆ご質問お待ちしております^ ^ ↓
▷たまごを食べて痩せる！【知識編】
▶︎グルタミン酸について
たまごに多く含まれるグルタミン酸とは、小腸内で使われる栄養素です。
主に、食べたものを小腸内で消化、分解、吸収をスムーズに促してくれて、溜め込まないように働いてくれます。
このように、腸内環境を良くしておくことで、３つのメリットが生まれます。
- 食べたもの、飲んだものを、きちんと消化、吸収してくれる
- 免疫細胞を活性化してくれる
- 便秘の解消に役立つ
まさにダイエット中に狙いたい効果だらけの、スペシャル食材なんです。
ダイエットをしているなら、一日に２〜３個は食べることをオススメします。
▷たまごを食べて痩せる！【２つの食べ方編】
たまごがなぜダイエット食材であり、体に良いかを知った次は、効率の良い食べ方を紹介させていただきます！
たまごは、４０度以上の熱で、グルタミン酸が変形してしまいます。
なので答えは、生卵、もしくは半熟状態で食べるのがベストです！
▶︎生卵の状態で食べよう！
生卵の状態で食すしたら、これらがお勧めです。
- たまごかけごはん
- 丼物
- 月見そば
- カルボナーラ etc…
朝ごはんかお昼ごはんに、たまご料理を選択できると、これだけでダイエット効率がアップします！
▶︎半熟卵で食べよう！
生卵の次は、半熟たまごがお勧めです。
半熟で卵を食す場合は、これらがお勧めです。
- 温泉卵
- ポーチドエッグ
- 目玉焼き
目玉焼きを調理する場合には、焼きすぎないように注意しましょう！
間違っても両面焼きにはしないでくださいね。
▷TKG最強説（マメ知識）
おまけ編として、マメ知識を紹介させていただきます。
風邪をひいて、食欲がなくなったことはありませんか？
そんな時に、一番に食べてほしいのがあります。
TKG（たまごかけごはん）です。
風邪をひいているときは、ウィルスと体内の免疫細胞が戦ってくれている最中を表します。
その時の反応として、熱が出る、節々が痛くなるなどの反応がありますが、それをサポートする栄養素が、この「TKG」に詰まっています。
- たまごの黄身 → 脂質 → ホルモンの原材料
- たまごの白身 → たんぱく質 → 内臓機能の活性化
- ごはん → 炭水化物（ブドウ糖） → 免疫力強化
スルスルと食べやすい状態にして、食欲がなくても食べることで、早期回復が見込めます。
▷まとめ
- たまごに多く含まれる、グルタミン酸を摂取しよう！
- 食べるなら、「生」もしくは「半熟」で摂取しよう！
- 風邪をひいているときは、TKGを食べよう！
以上、参考になれば嬉しいです。
たまごの食べ過ぎでコレステロール増加説がありましたが、現状ではそれは無関係とされています。
温泉卵ダイエットや、ゆで卵ダイエットというのもありますので、是非試してみてください！
今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました！
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