さっそく、結論からお伝えします!
★1 たまごに含まれるグルタミンが、腸内環境を良い状態にしてくれる
★2 たまごは、「生」もしくは、「半熟」で食べる
質問いただきました!
ダイエットにたまごを食べる人が多いのですが、なんでですか?
これから食事に取り入れる場合、どんなことに注意したらいいかなども教えてほしいです。
ご質問ありがとうございます!
たまごは、ダイエット中における最高の味方であり、積極的に摂るべき栄養です。
なぜたまごがいいかという部分と、効果的な食べ方を2つ紹介させていただきます!
カンタンにですが、自己紹介をさせてください!
- 84年生まれ ドラゴンボール、スラムダンク世代
- トレーニング指導歴19年 現役最前線のパーソナルトレーナー
- ダイエットとボディメイクをメインとした、トレーニングと栄養指導が得意
- これまでに600人以上のボディメイクに成功
- 今も積極的に勉強会やセミナーに参加し、情報のアップデートは随時更新
- からだに対するギモンをお持ちであれば、別記事もご覧ください&ご質問お待ちしております^ ^ ↓
▷たまごを食べて痩せる!【知識編】
▶︎グルタミン酸について
たまごに多く含まれるグルタミン酸とは、小腸内で使われる栄養素です。
主に、食べたものを小腸内で消化、分解、吸収をスムーズに促してくれて、溜め込まないように働いてくれます。
このように、腸内環境を良くしておくことで、3つのメリットが生まれます。
- 食べたもの、飲んだものを、きちんと消化、吸収してくれる
- 免疫細胞を活性化してくれる
- 便秘の解消に役立つ
まさにダイエット中に狙いたい効果だらけの、スペシャル食材なんです。
ダイエットをしているなら、一日に2〜3個は食べることをオススメします。
▷たまごを食べて痩せる!【2つの食べ方編】
たまごがなぜダイエット食材であり、体に良いかを知った次は、効率の良い食べ方を紹介させていただきます!
たまごは、40度以上の熱で、グルタミン酸が変形してしまいます。
なので答えは、生卵、もしくは半熟状態で食べるのがベストです!
▶︎生卵の状態で食べよう!
生卵の状態で食すしたら、これらがお勧めです。
- たまごかけごはん
- 丼物
- 月見そば
- カルボナーラ etc…
朝ごはんかお昼ごはんに、たまご料理を選択できると、これだけでダイエット効率がアップします!
▶︎半熟卵で食べよう!
生卵の次は、半熟たまごがお勧めです。
半熟で卵を食す場合は、これらがお勧めです。
- 温泉卵
- ポーチドエッグ
- 目玉焼き
目玉焼きを調理する場合には、焼きすぎないように注意しましょう!
間違っても両面焼きにはしないでくださいね。
▷TKG最強説(マメ知識)
おまけ編として、マメ知識を紹介させていただきます。
風邪をひいて、食欲がなくなったことはありませんか?
そんな時に、一番に食べてほしいのがあります。
TKG(たまごかけごはん)です。
風邪をひいているときは、ウィルスと体内の免疫細胞が戦ってくれている最中を表します。
その時の反応として、熱が出る、節々が痛くなるなどの反応がありますが、それをサポートする栄養素が、この「TKG」に詰まっています。
- たまごの黄身 → 脂質 → ホルモンの原材料
- たまごの白身 → たんぱく質 → 内臓機能の活性化
- ごはん → 炭水化物(ブドウ糖) → 免疫力強化
スルスルと食べやすい状態にして、食欲がなくても食べることで、早期回復が見込めます。
▷まとめ
- たまごに多く含まれる、グルタミン酸を摂取しよう!
- 食べるなら、「生」もしくは「半熟」で摂取しよう!
- 風邪をひいているときは、TKGを食べよう!
以上、参考になれば嬉しいです。
たまごの食べ過ぎでコレステロール増加説がありましたが、現状ではそれは無関係とされています。
温泉卵ダイエットや、ゆで卵ダイエットというのもありますので、是非試してみてください!
今回も最後までお読みいただき、ありがとうございました!
この内容が、少しでも読者様のギモン解決や、QOL向上になるよう願っています。
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